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兰花集团 2019-10-30 18:24:31 您是第 690 位读者 |
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每当我们把热气腾腾、香味四溢的饭菜端至橱窗,看着就餐职工垂涎欲滴的眼神,所有的疲惫便烟消云散。职工满意,我很快乐! 我们变着花样去满足职工的胃口,一周不重样,星期一川汤蒸馍为主,星期二包子花卷上阵……近来餐厅服务员特别短缺,每天一上班忙得跟陀螺似的,永远停不下来,洗碗、拖地、帮厨,我们三四个人和大师傅紧密配合,每天做四个主菜,两个汤,蒸七八笼馒头和花卷。 我们为职工提供优质服务。每当饭点总有一些退休老职工站在前排等候,他们大多行动迟缓。我们每次都会给这些老人提前把碗筷准备好,按他们所点的饭菜为他们盛好,甚至给他们端至饭桌前。这时候老人们都会给我们一个微笑,那就是对我们最大的奖赏。 给职工们打饭时,我们会根据各人所需配菜配饭,收拾饭桌时我们会恰如其分地提醒职工不要浪费粮食。逢上4点班,我们会给职工先盛一碗热面汤暖暖胃,再按照职工数量现做饭,避免了时间长一点面陀不筋道的弊端。虽然很忙,可当职工们说:“这饸饹好吃,筋道”时,我们会忙得更加起劲。 我们知道,服务好职工是我们的天职。虽然我们尽百倍努力,但仍有些职工说难听话,即便这样,我们也要忍着心里难过保持笑容和礼貌,心平气和服务职工。俗话说“众口难调”,不合某些人的口味,听到些难听话在所难免,而这却能促使我们更加进步,因为我们的座右铭就是:“没有最好,只有更好”。 今后的日子里,我们会听取所有职工的心声和意见,把花样做得更多,菜炒得更香,管好职工的胃,让他们更好地投身于安全生产中去。 “你满意,我快乐”——是我们服务员共同的心声。(王恬涛 作者单位:伯方矿) |
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